George Washingtoni ülikooli kulinaariameditsiini programmi tegevdirektor Timothy Harlan töötas välja tervishoiutöötajatele mõeldud toitumis- ja toiduvalmistamise õppekava 'Tervis kohtub toiduga', mida õpetatakse meditsiiniüliõpilastele, residentidele ja arstidele üle 60 meditsiinikooli ja asutuse üle kogu riigi.
TerraCycle & Loopi tegevjuht Tom Szaky loob uuenduslikke tooteid, mis aitavad inimestel liikuda jäätmevaba elustiili poole.
Feeding America tegevjuht Claire Babineaux-Fontenot on missioonil nälja kaotamiseks USA-s.
Everytable'i tegevjuht Sam Polk toob oma mittetulundusühingule ainulaadse äriplaani, et aidata luua kõigile juurdepääs tervislikule toidule.
Wholesome Wave'i asutaja Michel Nischan töötab selle nimel, et pakkuda väheteenindatud peredele tervislikke puu- ja köögivilju, luues toodete retseptiprogrammi nimega FVRx (Fruit and Vegetable Rx).
Ilma võõrtöölisteta poleks ka toidusüsteemi. Siin on, mida Mily Treviño-Sauceda ja tema rohujuuretasandi organisatsioonid aitavad.
Bruce Friedrichi Hea Toiduinstituut, mille ta asutas 2016. aastal, on pühendunud kliimamuutustega võitlemisele ja toidusüsteemide reformimisele taimsete ja laboris kasvatatud liha alternatiivide kaudu.
DC-piirkonna CSA-sse registreerunute arv hüppas 2020. aastal 150-lt 1200-le.
Fieri aitas restoranitöötajate abifondi kaudu koguda rohkem kui 22 miljonit dollarit restoranitöötajatele.
James Beardi auhinna võitnud kokaraamatute autor Sean Sherman kindlustas pandeemia ajal raha, et valmistada ja tarnida põliselanikele 10 000 toitvat ja kultuuriliselt olulist einet.
Tysoni tegevasepresident Justin Whitmore nägi alternatiivsetes valkudes võimalust lihatootmishiiglasele.
Indigo Agriculture tegevjuht David Perry ei mõtle väikesele.
Liibanoni võõrastemajade, restoranide ja taluturgude võrgustik on muutunud palju enamaks – pereretseptide elushoidmine, sõjajärgsete haavade ravimine ja pagulastele eduka toiduautode äri ehitamine.
Pete Malinowksi asutas New Yorgi sadama taastamiseks projekti Billion Oyster Project. Vaadake, kuidas ta NYC-d aitab, üks austrikarp korraga.
Meie iga-aastane Ameerika toidukangelaste nimekiri austab 12 inimest, kes teevad meie riigis toidu paremaks muutmiseks erakordseid asju – olgu selleks siis toidupoliitika, jätkusuutlikkuse algatused või elupäästva toitumise uuringud.
Meie iga-aastane Ameerika toidukangelaste nimekiri austab 10 inimest, kes teevad meie riigis toidu paremaks muutmiseks hämmastavaid asju – olgu selleks siis kultuuride ühendamine toidu kaudu, uuenduslike viiside leidmine näljaste toitmiseks või toiduraiskamise vähendamiseks väljaspool kasti mõtlemine.
Pingree nõuab mahepõllumajanduslike standardite tõstmist ja mahepõllumajanduslike programmide jaoks rohkem rahalisi vahendeid.
Top Chef kohtunik paneb D.C. poliitikutele USA näljahädale tähelepanu pöörama, propageerides toiduohutuse, toitumise ja näljaprobleeme – eriti koolilõunaprogramme ja veteranide nälga.
Lauren Puryeari edu retsept on olnud ekstreemne kupongimine pluss tugev soov anda tagasi ja aidata teisi.
Atlantic Sea Farmsi president ja tegevjuht Briana Warner kasutab ebatõenäolist taime, et aidata ookeani puhastada ja palju muud.