Valmistage ja külmutage selle koduse klassika jaoks kõik koostisosad enne tähtaega ning see on valmis küpsetamiseks ja serveerimiseks igal õhtul nädalas – tänu multikeetjale pole vaja pikka hautamist. Koostisosade külmutamine ümmarguses anumas loob ideaalse sobivuse, et need hõlpsalt kiirkeedupotti üle kanda, ilma et peaksite eelnevalt üles sulama.
Planeerige ette, et saaksite nende tacode jaoks sealiha valmistamiseks kasutada aeglast pliiti. See retsept sobib teile paremini klassikalise tacos al pastoriga. Seafilee on lahja lihatükk, mis on tervislikum valik kui traditsiooniline sea abatükk, milles on rohkem rasva.
Laske oma aeglasel pliidil töötada – kui olete tööl! – ja tulge koju õhtusöögiks maitsva kausitäie toeka hautisega. See täidisega hautise retsept, mis on täis kartuleid, hominy, rohelisi tšillit ja sealihatükke, võtab hommikuseks valmistamiseks vaid 25 minutit.
Röstitud kreeka pähklid ja röstitud sea sisefilee muudavad selle elegantse salati seltskonna vääriliseks, kuid seda on nädalaõhtul piisavalt lihtne valmistada!
Osa maisi-kartuli segust blenderis püreestades annab supile rikkaliku kreemja maitse, ilma palju kooreta. Punane paprika annab koorele kauni kuldse tooni (ja on suurepärane C-vitamiini allikas). Viimase lihvi saamiseks sobib sellele lihtsale maisipudruretseptile murendatud peekon.