Igal seemnel on oma lugu – tutvuge ettevõttega, kes töötab nende jagamise nimel

Truelove Seeds aitab säilitada ja jagada pärandtoodetega kaasnevat pärandit, andes samal ajal 50% tulust kasvatajatele.

Krediit: Neal Santos

Kui Owen Taylor kolis 2012. aastal Philadelphiasse, et abielluda Christopher Bolden-Newsome'iga , teda inspireeris linna linnatalud — eelkõige sisserändajate ja pagulaste kasvatatud. Tayloril oli aastatepikkune toidualase õigusega seotud töökogemus ja Bolden-Newsome oli põllumees. Üheskoos soovisid nad leida viisi, kuidas nende kogukondade jõupingutusi toetada. 'Kutsusin inimesi viiest Philly farmist minu köögilaua taha,' räägib Taylor. Nende hulgas olid põllumehed, kes keskendusid oma esivanemate Birma, Vietnami, Aafrika ja Aafrika-Ameerika põllukultuuridele. Nad mõtlesid: mis nende tööst puudu oli? Vastus: ruum, kus kasvatajad saavad rääkida lugusid oma toidu- ja ravimtaimedest – ja sellest tehes majanduslikku kasu. Ta võttis selle oma südameasjaks ja 2017. Truelove seemned sündis.

Mida nad teevad

Ettevõte tarnib rohkem kui 20 idaranniku väikesest talust ning müüb pärandköögiviljade, ürtide ja lillede seemneid – Ameerika Ühendriikides harva müüdavaid sorte, millel on pagulaste ja immigrantide jaoks kultuuriline tähtsus. Mis tegelikult Truelove Seedsi eristab? Ajalooline pärimus iga sordi kohta selle veebisaidil. Võtke näiteks Fish Pepper, mis sai sellise nime, kuna 1800. aastate lõpus kasutasid Baltimore'i mustanahalised kokad seda mereandide valmistamisel. Seemned anti 1940. aastatel aednik H. Ralph Weaverile ja lapselaps William Woys Weaver leidis need aastakümneid hiljem sügavkülmast. Mullane linn Washingtoni osariigis asuv organisatsioon, mis tegeleb alaressurssidega inimeste maaga ühendamise nimel, kasvatab Truelove'i jaoks pipart.

Miks see on lahe

Tunnistades, et lood ei pane toitu vanasõnade lauale, annab Truelove Seeds 50% iga seemnepaki kasumist otse kasvatajale tagasi. Siiski lood on Taylor rõhutab kõige olulisemat – eriti värviliste inimeste oma, kes on liiga sageli maailma ja USA ajaloost välja jäetud. 'Kõik toidud, mida me sööme, on kujundanud inimkäed. Minu jaoks on nende päritolust rääkimine au sees,' ütleb Taylor. Ta näeb esivanemate teadmiste edasiandmist jõustamise ja tervendamise vormina ning sammuna toidu sõltumatuse poole – taskukohase, kättesaadava ja kultuuriliselt asjakohase toidu poole.