Need rõõmsameelsed lehtkapsasalatid peavad hästi vastu 4 päeva, mistõttu sobivad need suurepäraselt lõunasöögiks. Selleks, et koostisosad ei märjaks märjaks, riietage see salat ja lisage sellele maapähklid vahetult enne serveerimist. Maitsva veganvaliku saamiseks vaheta röstitud tofu kana rinnatüki vastu (vt Seotud retsepte).
Seda pesto-kanaküpsetust on lihtne valmistada ja see on maitsev! Kana jääb niiskeks, samal ajal kui peal olev juust muutub kihisevaks ja krõbedaks. Pesto, mozzarella ja tomati kombinatsioon on iga kord kodune. Serveeri kana pasta või oma lemmikteraga.
Jäta tortillad vahele ja vali see soe fajita salat, mis sisaldab toitvat kanasegu röstitud lehtkapsa, paprika ja mustade ubadega. Kana, oad ja köögiviljad küpsetatakse samal pannil, nii et seda tervislikku õhtusööki on lihtne valmistada ja ka puhastada.
Need rahuldavad kausid on täis valku ja kiudaineid tänu kana rinnale, mustadele ubadele, bataadile ja bulgurile – mitmekülgsele teraviljale, mis sisaldab umbes 15 g vähem süsivesikuid (ja rohkem kui kaks korda rohkem kiudaineid) tassi kohta kui pruunis riisis.
See retsept on ideaalne viis õhtusöögile lisamaitse lisamiseks. Tasakaalustatud eine saamiseks ühendage see retsept oma lemmikköögiviljade ja portsjoni täisteratoodetega.
Sa ei jäta selle kanapotti koorikust ilma – me lubame! Tükeldasime süsivesikuid, vahetades riisi-lillkapsa-pankokattega õhukese ja krõbeda pealmise kihi, mis on toitvam kui pirukakoor (kuid igati rahuldav).