Aeglaselt keedetav juusturiis brokkoliga
See roog on kindlasti laste lemmik, mida ihkavad ka täiskasvanud. Brokkoli ja juust on põhjusega klassikaline kooslus ning riisi ja umamirikaste seentega serveerimisel on kombinatsioon veelgi lohutavam. Soovi korral kaunista hakitud parmesani ja täiendava koššersoola ja musta pipraga.