Aeglaselt keedetav veiseliha-odrasupp punase veini ja pestoga

Südamlik, paks, rikkalik – just selline üks talvesupp olema peab. Liha ja porgand muutuvad pehmeks, kuid säilitavad oma tekstuuri ning lehtkapsas pakub värskust. Kaunistage selle aeglaselt küpsetatava veiseliha ja odra supi iga portsjon soovi korral täiendava pesto ning värske basiiliku ja pune okstega.