Vegan kohvikook kaneeliga Streusel
See vegan kohvikook kaneelistreuselliga on peenelt magus, kaneeliga pikitud pähklise streuseliga.
See vegan kohvikook kaneelistreuselliga on peenelt magus, kaneeliga pikitud pähklise streuseliga.
See Bolognese kastme retsept on kohandatud Marcella Hazani klassikalise itaalia toiduvalmistamise põhitõdedest. Vahetame veise- ja sealiha nööbikeseente vastu, et hoida seda traditsioonilist veganitoitu, kuid samas kaalukas umami maitsega. Ja kuigi mõned retseptid nõuavad punast veini, jääb see retsept Hazani valge veini valiku juurde.
Selles lihtsas vegan lambakoogi retseptis asendavad jahvatatud liha läätsed ja veganvõi lisab kartulipudrule kreemjat. Kui soovite küpsetusaega lühendada, kasutage eelküpsetatud läätsi ja jätke suurem osa köögiviljapuljongist välja ning lisage osa ainult siis, kui segu tundub kuiv.