Toidu tulevik

9 eksperti ennustavad, milline näeb välja toidu tulevik

EatingWell istus koos üheksa trendi sosistajaga – toitumis- ja põllumajandusekspertidest kuni laboris kasvatatud lihagurude ja mikrobioomiuurijateni –, et välja selgitada, millised transformatiivsed tehnoloogiad, poliitikad ja tooted määravad Ameerika söömise järgmise kümnendi.